大华公司是一家大批量多步骤生产的企业，该公司有三个生产步骤，根据成本管理的要求，有两种方案可供选择：1、除计算最后步骤生产的产品成本以外，还需要提供各生产步骤的半成品成本资料。2、只计算最后步骤生产的产品成本，不需要提供各生产步骤的半成品成本资料。要求：（1）请指出两种不同方案选择各适用哪种成本计算方法？并解释其核算特点。（2）请为大华公司设计第二种方案所适用的成本计算流程，并绘制流程图。