实训资料二：甲企业2019年12月31日应收乙企业账款的账面余额为327000元，其中，27000元为累计未付的利息，票面利率9%。乙企业由于连年亏损，现金流量不足，不能偿付应于2019年12月31日前支付的应付账款。经协商，于2019年末进行债务重组。甲企业同意将债务本金减至250000元；免去债务人所欠的全部利息；将利率从9%降低至5%，并将债务到期日延至2020年12月31日，利息按年支付。甲企业已对该项应收账款计提了40000元的坏账准备。要求：根据上述资料，作出甲、乙企业相关账务处理。